Métodos de paginación desde backend

Durante el desarrollo de un nuevo proyecto, cualquier desarrollador fullstack se ha enfrentado a la misma pregunta. ¿Cómo afrontamos la paginación?. En la mayoría de los casos la respuesta nos viene ya definida desde el framework que estemos utilizando. Sin embargo, las soluciones implementadas no son siempre las más eficientes, y establecen una serie de trade-offs que debemos saber. En este artículo repasaremos los diferentes métodos de paginación posibles en una base de datos relacional tradicional y cuando utilizar cada uno.